Businessclub Stuttgart

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Dîner Maison der Chaîne des Rôtisseurs, Baillage Baden-Württemberg

Jörg Mink, Gründer und Inhaber des Business Club Stuttgart, wurde in den erlauchten Kreis der Chaîne des Rôtisseurs aufgenommen. Diese internationale gastronomische Gesellschaft, 1950 in Paris gegründet, hat rund 24.000 Mitglieder in 75 Ländern auf der ganzen Welt. Heute ist die Chaîne des Rôtisseurs zu Gast auf der Solitude. Für interessierte Members des Business Club Stuttgart haben wir 20 Plätze bei diesem „Dîner maison“reserviert.

MENÜ

Champagner mit Fingerfood

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Tranche vom Lachs, Zitronenmarinade, Avocado-Creme,  Rote Bete, Orangenöl

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Kalbsfond und Bries im Nudelteig

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Zander, Kartoffel-Gurkensalat, Kresse

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Duett von Ochsenschwanz und Kalbsbäckle, dreierlei Püree, Gemüse, Jus

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Dessertbuffet „Carl Eugen“

Kaffeespezialitäten und Digestif

mit korrespondierenden Weinen & musikalischer Piano-Musik

Preis pro Person € 130

diner-maison
joerg-minkn
Datum: Samstag, 26.01.2019
Uhrzeit:  18:00
Location: Business Club Stuttgart